DARI KO'MA ROASTERY & PROCESSING

LIHAT PRODUK KAMI

KomaCoffee RAW - Green Bean 1 Natural-1.JPG

Arabica Natural

KomaCoffee RAW - Green Bean 2 Honey-1.JPG

Arabica Honey

KomaCoffee RAW - Green Bean 3 Dry (Full Wash)-1.JPG

Arabica Full Wash

PRODUK KO'MA COFFEE

KomaCoffee - Roasted Beans 2 Specialty Natural - Color Difference-7.JPG

KAMI MENERIMA

JASA ROASTING

KO'MA Roastery juga menerima jasa roasting: light to medium, medium, dan medium to dark dengan harga Rp. 30.000,-/per kilogram (harus kontak kami terlebih dahulu).

Kontak

01

FASE

BUAH CERI

Buah Ceri KO'MA berasal dari bibit Kopi Arabika unggul yang ada di wilayah Pangalengan dan sekitarnya, dan ditanam pada ketinggian ±1.800 mdpl oleh petani kopi berpengalaman.

02

FASE

GREEN BEAN

Buah Ceri diolah oleh para ahli di bidang kopi yang didukung oleh mesin pengolah kopi terbaik asal Kolombia, Amerika Selatan, merek Penagos. Merek Penagos terkenal dengan mesinnya yang awet dan kuat yang dituntut oleh para pekerja di dunia pertanian sejak tahun 1870. Jadi, kualitas biji kopi yang dihasilkan KO’MA tidak perlu diragukan lagi.

Koma Coffee Factory-158_edited_edited.jp

03

FASE

ROASTED BEAN

KO'MA Roastery adalah tempat yang tepat untuk “Memasak” Green Bean KO'MA dan juga Green Bean Anda dari seluruh dunia dengan profil sangrai Light to Medium, Medium, dan Medium to Dark. Rasa yang dihasilkan dari profil penyangraian apapun adalah tingkat rasa buah, keasaman, kemanisan dan ketebalan.

KomaCoffee - Roasted Beans 2 Specialty N

Apa kelebihan Kopi KO'MA?

Kopi KO'MA terbuat dari 100% kopi murni, hanya dibuat dari kopi Arabika kualitas terbaik dari Pangalengan, Jawa Barat, kopi dataran tinggi Indonesia dan aromanya yang khas, tidak dicampur dengan bahan lain.
Kopi apa saja yang tersedia di KO'MA Coffee?

Kami menjual kopi dalam bentuk Green Bean dan Roasted Bean mulai dari 100 gram – 1 Kilogram untuk pembelian Roasted Bean dan 1 Kilogram untuk pembelian Green Bean.
Jenis kopi apa saja yang tersedia di KO'MA Coffee?

KO'MA Coffee menyediakan berbagai varian kopi berdasarkan pengolahannya: Natural (Alami), Honey (Madu) dan Full Wash.
Biji kopi KO'MA tahan berapa lama?

Idealnya, kopi sebaiknya dikonsumsi sebelum 1 bulan sejak tanggal Roasting. Setelah 1 bulan, biji kopi masih layak dikonsumsi, namun kualitasnya mulai menurun. Namun jika biji kopi sudah digiling, sebaiknya kopi tersebut dikonsumsi dalam waktu 1 minggu.
Bagaimana cara menyeduh Kopi KO'MA yang nikmat?

Cukup gunakan 3,5-4 gram Kopi Bubuk KO'MA dalam gelas. Seduh kopi dengan 140-150 ml air panas mendidih. (Opsional) Tambahkan 15 gram gula pasir atau sesuai selera.
Apakah kopi harus diseduh dengan air mendidih?

Ya, untuk mendapatkan rasa kopi yang nikmat, sebaiknya diseduh dengan air mendidih. Sebab rasanya akan berbeda jika diseduh dengan air panas biasa.